在孩子日常的飲食營(yíng)養(yǎng)中，父母要注意一些食品對(duì)孩子的發(fā)育有沒(méi)有損害，以下列出四種常見(jiàn)“損腦”食品，父母要讓孩子少吃。

　　一、白糖

　　白糖是典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因?yàn)椋�糖分在體內(nèi)過(guò)剩，會(huì)使血糖上升，感到腹?jié)M脹飽。長(zhǎng)期大量食用白糖會(huì)引起肝功能障礙。如果孩子吃白糖過(guò)多，不僅容易發(fā)胖，而且糖汁留在牙縫里，容易造成齲齒。

　　長(zhǎng)期過(guò)量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦，嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。因此，為了保護(hù)孩子的智力，盡量讓孩子少吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)、飲料等。

　　二、精白米、精面

　　精白米、精面類，是生活中常食用的食品，頗受人們的歡迎，然而在制作的過(guò)程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物。

　　而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此，這些食物不是益腦食品，而是一種損腦食品。

　　三、咖啡

　　咖啡是世界三大飲料(咖啡、可可、茶葉)之一。據(jù)科學(xué)分析，咖啡具有提神之功能。有人認(rèn)為，咖啡是一種興奮劑，有利于大腦清醒，其實(shí)不然。因?yàn)榭Х群�的咖啡因，是一種生物堿，對(duì)人的大腦有刺激作用，以致引起興奮。在咖啡作用的影響下，向大腦輸送的血液會(huì)減少，如果父母給孩子過(guò)多地喝咖啡，就會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。

　　四、肉類

　　在生活中，不少父母為了使自己的孩子身體長(zhǎng)得健康，每天給孩子吃多種肉類食品，幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學(xué)分析，人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的，如偏食肉類，則會(huì)使人的體液趨向酸性。如長(zhǎng)年累月地積累酸性，便會(huì)導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。科學(xué)試驗(yàn)證明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。

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