原則九：輔食要鮮嫩、衛生、口味好

　　媽媽在給寶寶制作食物時，不要只注重營養，而忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發育，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產生厭惡，從而影響營養的攝取。輔食應該以天然清淡為原則，制作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點鹽或糖，但不可添加味精和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負擔。

　　原則十：培養寶寶進食的愉快心理

　　媽媽在給寶寶喂輔食時，首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食。寶寶表示不愿吃時，千萬不可強迫寶寶進食，因為這會使寶寶產生受挫感，給日后的生活帶來負面影響。

　　4~6個月輔食添加時間表

　　食物添加的種類及量

　　果汁菜汁米粥菜泥蛋黃

　　2~3個月1湯匙，1日喂1次1湯匙，1日喂1次

　　4個月2~3湯匙，上下午各喂1次2~3湯匙，上下午各喂1次1湯匙，1日喂1次 l/4只，1日喂1次

　　5個月3~5湯匙，上下午各喂1次3~5湯匙，上下午各喂1次2~3湯匙，上下午各喂1次半湯匙，上下午各喂1次1/2只，1日喂1次

　　6個月3~5湯匙，上下午各喂1次3~5湯匙，上下午各喂1次3~5湯匙，上下午各喂1次1湯匙，上下午各喂1次1只，1日喂1次

　　注：1湯匙=15克

　　不同食物要分別添加

　　輔食制作器具介紹

　　制作輔食的主要器具：量杯、壓汁器、磨泥器、研缽與研磨棒、濾網。媽媽們不一定要去買成套的調理器皿，只要方便、衛生，家中現成的同性質工具都可派上用場。

　　量杯：可用來測量液體食物的量。

　　壓汁器：可用來將甜橙或柚子等水果壓制成果汁。

　　磨泥器：可用來將硬質食物磨成泥。

　　研缽及研磨棒：可用來將軟質食物磨成泥。

　　濾網：可用來過濾果汁等食物。

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