來源:來自網絡 2009-06-24 22:16:29
第二次世界大戰結束的時候,世界上好多地區食物緊缺,人和動物都沒有東西吃。據說,日本上野動物園里飼養的一頭駱駝,駝峰不是婷婷直立,而是倒向一邊。原來,駱駝也患了營養不良癥,駝峰里的脂肪已消耗殆盡。
從前,人們曾說,駱駝的駝峰里裝有水,趕路人曾經在萬不得已的時候喝過它。可是,剖開駱駝的駝峰一看,里面根本沒有水,整個兒是一塊大脂肪。這是在食物不足的情況下,駱駝是靠這些脂肪維持體力的。
天氣炎熱時,里邊的脂肪不多,因此駝峰低而軟塌,秋天駱駝養肥后,駝峰就堅實地鼓豎起來,兩座駝峰里足足可以儲存40千克脂肪。艱苦的長途跋涉常使駱駝處在饑渴交迫的困境,這時奇異的駝峰脂肪便會逐步起化學變化,氧化分解,供給駱駝體內所需要的營養、能量和水分。
據估計,每100克脂肪在氧化時可以產生107克水,那么,儲滿脂肪的兩座駝峰在不斷氧化的過程中,就可以得到四十多升水,可見駝峰并不是一個普通的蓄水池,而是相當于一個化學儲水池。
有兩位科學家曾經在沙漠里做過這樣一個試驗:把幾頭駱駝拴在太陽下曬了8天,不給一滴水喝,結果駱駝平均輕了100千克,相當于體重的20%,但是它們仍舊以驚人的毅力挺立在驕陽之下。這是什么道理呢?
原來,盡管駱駝在陽光暴曬之下減輕了體重的四分之一,可是血液中的水分卻只減少十分之一,血液在血管里的循環還是暢通無阻。假如其他動物處在類似的情況下,血液中失去那么多水,早就會由于血液變稠而無法進行正常的血液循環了。顯然,駱駝既會儲水,還善于保水,憑這個生理特點,所以才能千里迢迢跋涉在沙漠旅途中,這也是它比其他動物更能忍饑耐渴的真正原因。
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