觀察對象：孟依琳（瀟瀟）

　　觀察時間：2008年2月

　　觀察目的：了解她進餐時是否能吃蔬菜

　　觀察內容：

　　瀟瀟在家從來不吃蔬菜，每次都要讓家長費勁力氣才吃一點，今天早上她姥姥又說起這件事，我決心想個辦法，讓愛吃菜成為孩子的主動行為。

　　中午吃芹菜，瀟瀟端著飯吃了幾口米飯，都沒吃菜，我說：“呵，瀟瀟真棒，都大口吃菜了！”我說完大洋說“我也能大口吃菜”,“我也能，老師你看”，孩子們紛紛應和著，瀟瀟聽完我表演趕緊吃了口芹菜，可后來又不吃了剩了少半盤，我對瀟瀟說：“你真棒，吃了這么多菜，比小兔子都棒：如果實在吃不了就別吃了！”瀟瀟點點頭把湯很快喝完了。

　　教師點評：

　　1、對于小班孩子有挑食，不愛吃菜的情況出現，老師首先要理解，然后慢慢糾正，千萬不能批評，這樣會使孩子一到進餐就心里緊張，更加影響進餐。

　　2、正確引導不論是對于小班還是大班孩子都很有效果。讓孩子們向著好的放心進步而不是產生逆反，這也是教育的藝術。

　　3、糾正幼兒挑食不是一朝一夕的是，不能急于求成，要允許孩子慢慢進步，當然也要注意少盛多添不要一次給多。

　　教育策略：

　　1、告訴家長幾個有效的辦法，如學小兔、大嘴寶寶等，讓家長也鼓勵幼兒在家主動吃菜。

　　2、加強家園間溝通，無論在家還是在園主動吃菜都要及時表演，還可以獎勵小貼片。

　　3、和幼兒談好，讓她知道吃菜不生病，有營養，成人希望她多吃菜，讓她有動力主動吃菜。

　　幼兒進步：

　　現在瀟瀟吃菜已經基本不成問題，尤其是以前一口不吃的胡蘿卜現在也能吃了，瀟瀟的媽媽、姥姥非常高興，并且很積極的配合老師工作。

　　關鍵經驗：

　　孩子的一點點進步在家長看來都是了不起的成就，只有家長看到了孩子的顯著進步她才會積極的配合教師的工作，這樣良好的家園互動就建立起來。從這點來看要求教師要及時關注身邊的孩子，并不斷調整教育策略，不能總讓孩子原地踏步。

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