導讀：據說現在流行通過看咖啡渣的圖案來推算運程的咖啡占卜，其實也許還不如看咖啡花式推算個性來得準。

　　春天不是讀書天，也不是工作天——春困襲人，手中一杯即溶咖啡成為了這個綿雨季節的救命稻草。當然，它對于胡思亂想的創意春日不夠完美，你心中的魔幻咖啡是怎么樣的呢？

　　最酷的咖啡應該是什么都不加，飛糖飛奶飛冰，用90.5℃的溫水沖出完美的Espresso，倒在已烘暖的小杯中，再昂首把那一小杯精致純凈的自戀苦水一飲而盡。但是，這一定不是春天里最好的咖啡。

　　春天的咖啡里應該有希望、有幻想、有佳侶——如果一天里有那么一個咖啡三部曲的話。在港式茶餐廳有種飲料叫做鴛鴦，一半是茶，一半是咖啡，它被認為可以代表香港人中西合璧的工作狂人精神；在瑞士有巧克力咖啡，它是滑雪時最理想的熱飲；而牙買加咖啡卻是名副其實的Fusion，蘭姆酒、白蘭地、鮮奶油、肉豆蔻……樣樣都有，如果你是新飛人博爾特的粉絲，不妨試一杯。喝什么樣的咖啡，成為什么樣的人，這一定也是咖啡幻想曲的潛臺詞吧。

　　據說現在流行通過看咖啡渣的圖案來推算運程的咖啡占卜，其實也許還不如看咖啡花式推算個性來得準。花式咖啡里有太多的可能性:選擇用果仁、花蜜或巧克力來配咖啡的人，想必一定不會是抑郁癥患者；而選擇加酒精的人，則多為有情趣和品位之人——他首先得是個有豐富咖啡知識的人。加愛爾蘭威士忌則成為愛爾蘭咖啡，加一匙點著的干邑白蘭地則成為皇家咖啡，加朗姆酒則是維也納的馬車夫咖啡，加葡萄酒則成為布根地咖啡，還有柑曼怡甜酒、君度酒、咖啡甘露、茴香酒等都是咖啡的經典妙配。懂得了其中的萬種風情后，你又怎舍得放棄成為情圣的權利呢？

　　杏仁卡布其諾

　　榛果卡布其諾

　　AM:維他命時刻

　　榛果/杏仁卡布其諾

　　讓卡布其諾止住早晨的呵欠，然后思量著讓自己這天要像它一樣平衡完美，加點富含蛋白質、礦物質和維他命C的榛果，或者富含植物纖維和維他命E的杏仁，再開始能量充沛的一天吧。

　　配方:240ml卡布其諾，加上榛子碎或杏仁片，再加滿手打奶泡或鮮奶油即可。

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