涼拌三絲

　　材料：白菜，干豆腐，粉絲，香菜，大蒜，辣椒油，鹽，糖，味精，陳醋

　　1，白菜和干豆腐切絲；粉絲焯軟；大蒜切成末；香菜切段。

　　2，將白菜干豆腐和粉絲香菜放到一個容器里，然后放入大蒜末再調入鹽糖味精陳醋和辣椒油拌勻就做好了。

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