紅苕即紅薯，具有健脾胃、補虛乏、益氣力、通乳汁的作用。

　　此粥由紅苕與粳米共煮熬而成，具有健脾養胃、益氣通乳、潤汽通便的功效。適用于治療產后乳汁不通、便秘、脾胃虛弱等癥。

　　糖尿病、胃潰瘍及胃酸多者不宜多食。

　　原料：

　　紅苕200克，粳米100克。

　　制作：

　　1、將紅苕洗凈，去皮，切成塊；粳米淘洗干凈。

　　2、鍋置火上，放入適量清水、粳米、紅苕塊，共煮成粥。

　　特點：

　　粘稠，甜香適口。

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