白菜燉豬骨湯

　　口味：咸鮮味      工藝：燉

　　白菜燉豬骨湯的制作材料：

　　主料：白菜400克，豬小排（豬肋排）250克

　　調料：姜5克，鹽3克

　　教您白菜燉豬骨湯怎么做，如何做白菜燉豬骨湯才好吃

　　1. 燒豬骨放入滾水中煮五分鐘，去油膩及咸味，取起洗凈。

　　2. 白菜洗凈，大棵切短。

　　3. 水八杯或適量放入煲內煲滾，放入姜，白菜，燒豬骨煲一小時，試味，因燒豬骨有咸味，淡才可下鹽。

　　白菜燉豬骨湯的制作要訣：

　　豬骨選擇加工過的燒豬骨。

　　小帖士-健康提示：

　　利腸胃，增食欲。
 

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