椰菜花生雞腳湯

　　口味：咸鮮味      工藝：煮

　　椰菜花生雞腳湯的制作材料：

　　主料：菜花320克，花生仁（生）120克，雞爪200克

　　輔料：陳皮5克

　　調料：鹽5克

　　教您椰菜花生雞腳湯怎么做，如何做椰菜花生雞腳湯才好吃

　　1. 椰菜（菜花）用水洗凈，切碎，滴干。

　　2. 花生肉與陳皮用水浸透洗凈。

　　3. 花生肉留衣。

　　4. 新鮮雞腳，放入滾水中燙透，脫去黃衣，斬去爪尖，再洗凈。

　　5. 花生肉，陳皮和雞腳放入瓦煲內，加入水，用猛火煲滾。

　　6. 改用中火煲至花生肉熟透。

　　7. 放入椰菜煲30分鐘，

　　8. 加鹽調味，即可飲用。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 此湯不寒不燥，性質平和，適合一家大小飲用，又可強壯筋骨，增強腰腳力，尤適合兒童及老年人。

　　2. 如身體虛北、血氣不足、面色蒼白、精神疲乏力、四肢搐溺、筋脈失養，關節屈伸不利，可用此湯佐膳作食療。

　　小帖士-食物相克：

　　花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

　　陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
 

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看