海米紫菜蛋湯

　　海米紫菜蛋湯的制作材料：

　　主料：紫菜，海米，香油各10克，雞蛋1個，植物油，鹽，蔥，香菜各少許。

　　海米紫菜蛋湯的特色：

　　此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質、維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)素。產婦食用可滋補身體，有利恢復體質。

　　教您海米紫菜蛋湯怎么做，如何做海米紫菜蛋湯才好吃

　　1、將海米用開水泡軟；雞蛋磕入碗內攪勻；香菜擇洗干凈，切成小段；蔥擇洗干凈，切成蔥花；紫菜撕碎，放入湯碗內。

　　2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋，加入適量清水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋火雞蛋液，放香菜，沖入湯碗內即成。
 

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