活動目標：

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創作，培養想象力、創造力。

　　2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。

　　3、感受中秋節的歡樂氣氛分。

　　活動準備：實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋

　　活動過程：

　　1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發幼兒的活動興趣。

　　2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？

　　3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現在老師教你們做月餅。”

　　4、教師邊講解邊示范月餅的做法：

　　（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

　　（2）、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。

　　5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

　　6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

　　7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗自己的勞動成果）。

　　課題名稱：葉子變變變

　　活動目標：

　　1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據葉子的形狀組合、拼貼圖案。

　　2、發展剪貼、添畫的美工技巧3、通過活動促進幼兒的想象力、創造力及動手操作造作的能力。

　　活動準備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例

　　活動過程

　　一、談話導入：現在是什么季節？落葉樹有什么變化？（幼兒回答：樹葉落下來了）教師：對，樹葉落下來了，老師撿了好多的樹葉，今天我們就用這樹葉變圖畫，好嗎？

　　二、出示幾種常見的樹葉，引導幼兒想象，說出他們想什么？（柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、）

　　三、教師出示圖畫范例：請幼兒欣賞：

　　四、幼兒進行拼圖：

　　先請幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時候一定要注意安全。

　　1、教師進行巡回指導。

　　2、引導幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內容更豐富。

　　五、展評幼兒的作品；

　　1、請幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。

　　2、教師教育幼兒要愛護樹木。

　　延伸活動：請小朋友到區角上大膽創新

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