1歲9個月的寶寶已經長出了很多的牙齒，這個時候的寶寶的食物應該保證營養的同時還需要保證咀嚼起來不費力，同時更需要注意食物的色香味，這樣才可以吸引寶寶食用。本文將介紹一下1歲9個月寶寶食譜。

　　一、胡蘿卜雞蛋餅

　　1、小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，兩個雞蛋打在面粉里，加小蔥。

　　2、胡蘿卜碎也放進面粉里，加一勺鹽、一勺生抽、一勺料酒。

　　3、盛一碗清水慢慢倒進混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌。

　　4、餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱后舀一勺面糊轉圈方式倒在餅鐺上，煎至餅凝固。

　　二、蝦肉小丸子

　　1、鮮蝦去皮打成蝦蓉。

　　2、蝦蓉中加入蛋清，肉餡，放入蔥姜末、胡椒粉、鹽、紹酒、淀粉迅速攪勻。

　　3、將餡搓成丸子，放入抹好油的盤中待用。4、炒鍋倒油，燒至4成熱，放入蝦丸煎制，直至兩面金黃。5、最后裝盤撒少許椒鹽、香菜點綴即可。

　　三、橙碗蒸蛋

　　選一個皮較厚的橙子;切開，橙肉擠汁，一半橙殼切花紋;雞蛋只取蛋黃，打散，橙汁過網篩加入雞蛋中;還有少許橙肉，再次過篩加入橙碗中;待雞蛋液中的泡泡消掉，蓋保鮮膜，入蒸鍋10分鐘即可。。 蓮藕蝦仁粥

　　1、鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗凈瀝干，放鹽和胡椒粉碼味。

　　2、蓮藕去皮切片，蔥洗凈切成蔥花;

　　3、砂鍋(瓦煲)放入米，藕片和水，大火煮滾后文火煮;

　　4、煮至成米花樣，粥體白色粘稠時，加入蝦仁，鹽，改大火煮1分鐘左右關火，撒上蔥花，淋上麻油即可。

　　四、土豆雞蛋餅

　　原料：土豆50克，雞蛋半個。植物油、西紅柿醬少許。

　　做法：1、土豆洗凈、去皮，切成小方塊，上火煮軟并研碎。

　　2、雞蛋煮熟研碎，取蛋黃，放入土豆泥中，并做成小餅。

　　3、取平鍋，燒熱，抹植物油，把小餅放在平鍋內。

　　4、烙至兩面呈淺棕色，家西紅柿醬，可食用。

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